breaking news New

Yuk Icip Olahan Belut Khas Jepang Berikut Ini!

Belut merupakan salah satu sumber protein hewani bagi manusia, walaupun tidak banyak negara yang memiliki olahan dari belut akan tetapi di negara Jepang ini, olahan belut merupakan olahan yang terkenal. Negara Jepang memang memiliki banyak tempat wisata yang indah, akan tetapi makanannya juga tidak kalah lezat. Salah satu olahan makanan yang ditemukan di negara Jepang adalah olahan belut. Di bawah ini ada berbagai menu olahan belut dari negara Jepang. Penasaran apa saja? Yuk disimak!

1. Unagi Donburi
Unagi donburi atau unadon merupakan hidangan khas Jepang yang terbuat dari Belut dan juga nasi. Pada umumnya hidangan unagi donburi ini merupakan masakan belut yang diolah dengan cara belut akan dipanggang terlebih dahulu, ketika belut sudah dipanggang maka belut akan ditata diatas semangkuk nasi lalu disiram dengan saus khusus, saus tersebut memiliki bahan dasar dari kedelai yang disebut dengan tare. Kemudian unagi donburi akan ditabur dengan sedikit lada Jepang di atasnya

2. Unagi Kabayaki
Unagi kabayaki merupakan hidangan yang terbuat dari belut. Sebelum belu diolah, belut akan terlebih dahulu dibelah menjadi dua bagian dan kemudian ditumbuk agar daging belut menjadi lebih pipih. Jika sudah dipotong dan ditumbuk, maka daging belut tersebut akan ditusuk dan dilumuri oleh saus yang memiliki bahan dasar dari kecap, sake, gula dan bumbu lainnya. Belut tersebut sangat cocok dihidangkan Bersama nasi hangat agar rasanya semakin nikmat, ketika kamu memakan hidangan unagi kabayaki ini rasa manis, asin dan gurih akan berpadu di dalam mulut kamu dengan tekstur daging belutnya yang lembut

3. Kushiyaki
Bagi kamu yang tidak terlalu menyukai belut, akan tetapi masih penasaran akan makanan yang terbuat dari belut mungkin kamu bisa mencicipi olahan belut yang satu ini. Kushiyaki merupakan olahan belut yang ditusuk-tusuk seperti sate, sate belut sendiri dikatakan sangat langka dan rasa masing-masing dari bagian belut ini berbeda

Itu dia deretan kuliner khas Jepang yang terbuat dari olahan belut. Apakah kamu tertarik untuk mencicipi salah satu hidangan di atas?